Normalmente uno de los obstáculos con los que se encuentran tanto los familiares, como cualquier médico en general, es dar con un diagnóstico correcto en función de los signos y síntomas que presenta el paciente. Ya que como primera opción, es muy raro, que se escoja la celiaquía.
Lo que suele ocurrir con esta enfermedad, es que se realizan diagnósticos incorrectos, dado que sus síntomas son muy parecidos a los de ciertas enfermedades comunes como por ejemplo la gastroenteritis.
A continuación les mostramos una tabla en la que aparecen los signos y síntomas característicos de la enfermedad en las diferentes etapas en las que se puede desarrollar.
