Dentro de la enfermedad celíaca, podemos encontrar diferentes tipos:
Enfermedad celíaca clásica: se caracteriza por la aparición de síntomas graves de mala absorción, anticuerpos séricos positivos y otros fuera grave de las vellosidades intestinales. Este patrón de presentación es hoy en día excepcional en edad adulta. Los pacientes pueden cursar con síntomas digestivos o extra digestivos.
Enfermedad Pauci o monosintomática: actualmente es la forma más frecuente de la enfermedad celíaca, tanto de la edad adulta como de la pediátrica, y puede cursar con síntomas intestinales o no.
Enfermedad celíaca silente: no hay manifestaciones clínicas, pero sí lesiones a nivel histológico. Estos casos suelen descubrirse bien por una determinación de marcadores séricos indicada por sospecha clínica o bien por pertenecer a un grupo de riesgo. En el siguiente vídeo les mostramos un caso real.